Top 2026

Les 5 meilleures apps pour enregistrer les recettes YouTube.

La recette est quelque part dans une vidéo de 12 minutes, le commentaire épinglé ou un pavé de description. Ces apps en tirent une recette claire et cuisinable.

Mis à jour le 9 juillet 20266 min de lecture

L’app FOODIE — recette enregistrée depuis Instagram

La recette est là-dedans, quelque part — peut-être racontée à 4:12, peut-être balancée dans la description, peut-être seulement dans un commentaire épinglé. Alors tu cuisines avec un pouce graisseux sur la barre de lecture, à rembobiner pour rattraper la farine que tu as manquée.

Un bon enregistreur lit la description et les infos de la vidéo et te tend ingrédients, étapes et temps — sans rembobiner. On a passé les mêmes vidéos de cuisine dans chaque app, puis cuisiné avec ce qui en est sorti. Voici le classement.

En bref

FOODIE lit la description et les infos d’une vidéo YouTube pour en faire une recette structurée et cherchable — puis planifie, fait les courses et cuisine avec toi.

1. FOODIE 2. Samsung Food 3. ReciMe 4. ChatGPT 5. Apple Notes

Reel → Recette

Comment enregistrer une recette depuis une vidéo YouTube

D’une vidéo de 12 minutes à une recette cuisinable en quelques gestes :

Partage ou colle le lien

Envoie la vidéo YouTube à FOODIE (ou colle son URL) — sans rembobiner, sans recopier la description à la main.

L’IA la lit et en fait une recette

Elle tire ingrédients, étapes, temps et portions de la description et des infos de la vidéo, avec un lien vers le créateur.

Cuisine-la ce soir

Elle atterrit dans une collection d’ambiance, prête pour le planning repas, la liste de courses et le mode cuisson mains libres.

🍝

@pasta.tonight

▶

POV : les seules pâtes au gochujang dont tu auras jamais besoin 🔥 recette complète en commentaire 👇

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Partager → FOODIE~10 secondes

Pâtes au gochujang

10 min de prépa · 15 min de cuisson · 2 portions

✓225 g de rigatoni

✓2 c. à s. de gochujang

✓3 gousses d’ail

Étape 1 sur 6

Fais bouillir les rigatoni dans l’eau salée…

Cuisiner

Méthodologie

Comment on a testé

Chaque app a reçu les mêmes vidéos de cuisine et les mêmes cinq questions :

1Vitesse d’enregistrement

Combien de gestes entre une vidéo et une recette enregistrée — un partage, ou un copier-coller depuis la description ?

2Précision d’extraction

Sait-elle tirer ingrédients et étapes d’une description qui part dans tous les sens ou d’un blog en lien ?

3Retrouvabilité

Une semaine plus tard, peux-tu retrouver la recette de cette vidéo par un ingrédient ?

4Le test en cuisine

Ajustement des portions et pas-à-pas que tu peux suivre sans triturer la barre de lecture.

5Honnêteté du prix

Ce que la formule gratuite couvre vraiment. Les pubs comptent comme un prix.

Le classement

Les 5 apps, testées et classées

Notre choix · La meilleure toutes catégories

FOODIE.

4.9 /5

L’IA lit la description de la vidéo et en fait une recette

Colle ou partage un lien YouTube et FOODIE lit la description et les infos de la vidéo pour en faire une vraie recette : ingrédients avec quantités, étapes numérotées, temps, portions — plus un lien vers la vidéo. Si la description est maigre, le chat IA t’aide à la terminer.

Et elle t’emmène au-delà de l’enregistrement : collections d’ambiance, planning hebdo, courses groupées par rayon, mode cuisson d’un geste. Limites honnêtes : il lui faut un peu de texte pour travailler (les vidéos purement visuelles ne s’analysent que partiellement), et c’est iPhone uniquement.

+ Colle ou partage n’importe quel lien YouTube+ L’IA tire ingrédients & étapes de la description+ Garde un lien vers la vidéo d’origine+ Planifier, acheter & cuisiner intégrés− Il faut une description écrite ; les vidéos purement visuelles ne s’analysent que partiellement− iOS uniquement pour l’instant

“La seule app ici qui transforme une vidéo de cuisine qui digresse en recette cuisinable — sans rembobiner.”

Tous ceux qui cuisinent depuis YouTube et veulent du structuré · Gratuit + $4.17/mois en annuel

Samsung Food

3.9 /5

Gratuit — au mieux quand la vidéo pointe vers un blog

Gratuit et fort en import web : quand un créateur met le lien de sa recette de blog en description, Samsung Food la récupère proprement. Sans ce lien, tout repose sur toi — et les pubs électroménager plus le compte Samsung sont la taxe habituelle.

+ Gratuit+ Excellent import de recettes web− Dépend du lien de blog du créateur− Pubs électroménager envahissantes− Compte Samsung obligatoire

“Excellent quand le créateur a fait le travail et lié un blog — beaucoup moins sinon.”

Les vidéos dont les créateurs mettent la recette complète en lien · Gratuit avec pubs

vs FOODIE →

ReciMe

4.2 /5

Enregistreur social d’abord, avec une bibliothèque bien rangée

Idéale si YouTube n’est qu’une de tes sources à côté d’Instagram et TikTok — la bibliothèque est propre et l’analyse sociale solide. Le support YouTube est plus léger que son traitement des Reels et TikToks, et il n’y a pas de mode cuisson mains libres.

+ Bibliothèque propre et moderne+ Solide sur les liens sociaux− Support YouTube plus léger que Reels/TikTok− Pas de mode cuisson mains libres− Pensé d’abord pour l’anglais

“Une bibliothèque multi-sources bien rangée — YouTube est la plus faible des trois.”

Ceux qui enregistrent des Reels, des TikToks et un lien YouTube de temps en temps · Gratuit + Pro

vs FOODIE →

ChatGPT

3.5 /5

Colle un lien ou une transcription, demande une recette

Vraiment utile en dépannage : colle la description ou la transcription et demande une recette propre. Mais c’est un chat, pas un carnet de cuisine — rien n’est enregistré, cherchable ou prêt à cuisiner, alors tu finis de toute façon par recopier le résultat dans une autre app.

+ Flexible — colle une transcription et demande+ Offre gratuite disponible− Ni bibliothèque de recettes ni recherche− Ni mode cuisson ni liste de courses− C’est toi qui déplaces le résultat ailleurs

“Un convertisseur ponctuel qui s’en sort — mais la bibliothèque de recettes, c’est toi.”

Ceux qui vivent déjà dans ChatGPT · Gratuit / Plus

vs FOODIE →

Apple Notes

3.0 /5

Colle le lien dans une note

Gratuit et déjà installé — mais il ne stocke que le lien. Pas d’extraction, pas d’ingrédients, pas d’étapes, pas de recherche : te revoilà à rembobiner la vidéo à chaque fois que tu cuisines.

+ Gratuit, préinstallé+ Synchro entre appareils Apple− Pas d’extraction — juste un lien enregistré− Ni ingrédients ni étapes− Pas de recherche

“Un lien enregistré, pas une recette enregistrée.”

Quelques enregistrements par an · Gratuit

vs FOODIE →

Le verdict

Laquelle choisir ?

Tu cuisines depuis YouTube chaque semaine et tu veux du structuré

FOODIE →

Le créateur met toujours un lien vers son blog et tu veux du gratuit

Samsung Food →

Tes enregistrements sont surtout des Reels et des TikToks aussi

ReciMe →

Tu vis déjà dans ChatGPT et tu n’as pas besoin de bibliothèque

ChatGPT →

Tu enregistres une vidéo par an

Apple Notes →

Essaie par toi-même

Essaie notre n° 1 gratuitement.

FOODIE est gratuite à télécharger. Premium ($4.17/mois en annuel) débloque la génération IA illimitée et la planification complète des repas.

On nous demande souvent

Questions fréquentes.

5 réponses aux questions qu’on nous pose le plus. Touche une question pour l’ouvrir.

Mis à jour en 2026

01Comment enregistrer une recette depuis une vidéo YouTube ?

Partage ou colle le lien de la vidéo dans un enregistreur de recettes comme FOODIE. Il lit la description et les infos de la vidéo et en fait une recette structurée — ingrédients, étapes, temps — avec un lien vers la vidéo d’origine.

02Et si la recette n’est pas écrite dans la description ?

FOODIE ébauche ce qu’il peut à partir du texte fourni par la vidéo, et tu peux demander à son chat IA de compléter les quantités manquantes ou de rédiger les étapes. Les vidéos purement visuelles sans texte ne s’analyseront que partiellement.

03Puis-je enregistrer une recette YouTube gratuitement ?

Oui — la formule gratuite de FOODIE couvre l’enregistrement, jusqu’à 5 recettes. Samsung Food est gratuite avec pubs. Premium débloque les enregistrements illimités, la génération IA et la planification des repas.

04Garde-t-elle un lien vers la vidéo YouTube d’origine ?

Oui — FOODIE garde un lien vers la vidéo source sur chaque recette enregistrée : tu peux la revoir et créditer son créateur.

05Y a-t-il une version Android ?

FOODIE est réservée à l’iPhone aujourd’hui. Samsung Food et ReciMe couvrent Android si c’est rédhibitoire.

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